Hidroponik adalah metode bercocok tanam tanpa menggunakan tanah, melainkan dengan media air yang diperkaya nutrisi. Sistem ini memiliki beberapa jenis, seperti wick (sumbu), rakit apung (DWC), NFT, drip (tetes), dan aeroponik. Media tanam yang biasa digunakan antara lain rockwool, cocopeat, arang sekam, dan hydroton. Kelebihan hidroponik yaitu lebih hemat air dan lahan, tanaman lebih bersih, pertumbuhan lebih cepat, serta cocok diterapkan di perkotaan. Namun, sistem ini juga memiliki kekurangan, seperti biaya awal yang cukup tinggi, membutuhkan kontrol pH dan nutrisi yang teliti, serta bergantung pada listrik. Tanaman yang cocok ditanam secara hidroponik meliputi sayuran daun seperti selada dan kangkung, buah seperti tomat, melon, dan stroberi, serta tanaman herbal seperti basil dan mint. Hidroponik bermanfaat untuk mendukung ketahanan pangan, membuka peluang bisnis modern, sekaligus menjadi sarana edukasi pertanian berkelanjutan.